-
아워홈, 美우정청 구내식당 수주…까다로운 공공기관 뚫었다
아워홈 로고. [사진 아워홈] 종합식품기업 아워홈이 미국 공공기관의 구내식당 운영을 수주했다. 아워홈 관계자는 1일 “미국법인 아워홈 케이터링이 미 우정청(USPS)과 구내식
-
‘돌밥돌밥’에 대세 된 배반밀…“포장재만 14개” 플라스틱 골치 [식문화 대전환]
지난해 1월 20일 국내 첫 코로나 19 확진자가 발생한 이후 약 19개월. 우리 식생활에도 불가역적 변화가 일어나고 있다. 배달·(사 먹는) 반찬·밀키트로 대표되는, 이른바 ‘
-
"엄마, 저녁은 뭐 시켜먹어요?" 한국인 35%가 이렇게 산다 [식문화 대전환]
서울 여의도의 한 식재료 전문점에 다양한 종류의 가정간편식(HMR)이 진열돼 있다. 이소아 기자 지난해 1월 20일 국내 첫 코로나 19 확진자가 발생한 이후 약 19개월. 우리
-
[食쌀을 합시다] 열처리 최소화로 갓 지은 밥알이 그대로…30년 전통의 죽 시장 1위 브랜드 ‘양반죽’
양반죽은 100% 국내산 쌀로 만든다. 한 대형할인마트에서 직원이 ‘양반 파우치죽’을 진열하고 있다. [사진 동원F&B] 동원F&B의 ‘양반죽’은 1992년 출시된 30년 전통의
-
[食쌀을 합시다] 떡볶이 등 떡류 수출 42% 급증…K푸드 이끄는 한국쌀
한국농수산식품유통공사가 지난해 11월 11일 베트남에서 진행한 ‘떡볶이 데이’ 행사. [사진 한국농수산식품유통공사] 한국농수산식품유통공사가 한국산 쌀 및 쌀 가공식품의 해외시장
-
[R&D 경영] 주력사업 경쟁력 강화, 미래기술 발굴 통해 성장 이끈다
국내 기업들은 미래의 성장산업을 선점하기 위해 기존의 주력사업 경쟁력을 강화하면서 인공지능(AI), 전기자동차, 수소에너지 등 미래 기술 분야 발굴에 주력하고 있다. 사진은 LG
-
동시에 4개 요리 척척…삼성 ‘비스포크 큐커’ 출시
28일 삼성전자가 출시한 신개념 조리기기 비스포크 큐커〈사진 삼성전자〉 삼성전자가 네 개의 요리를 한 번에 조리할 수 있는 신개념 조리기기 ‘비스포크 큐커’를 28일 출시했다
-
밀키트 벤처가 상장한다고? 3년새 100배 커진 ‘방구석 맛집’
프레시지 밀키트 # 주부 한지영(38)씨는 사회적 거리 두기 4단계로 다시 시작된 ‘집콕 생활’에 대비해 지난 주말 소고기 전골, 부대찌개, 청국장 같은 밀키트를 한꺼번에
-
"메인 메뉴는 잊어라"…사이드 메뉴 경쟁 뜨거운 식품업계
샘표 아시안 소스 브랜드 '티 아시아 키친' 커리의 광고모델 배우 전지현. [사진 유튜브 캡쳐] 간장이나 닭고기, 밀가루 등을 주로 만들던 업체들이 직접 가공식품 생산에 뛰어
-
[앤츠랩]얘들아 학교 가자~ 전면등교 다가오자 이 기업이 웃는다
백신 접종률 29.5%! 9월이면 접종률이 50%를 넘을 거라고 합니다. 서울대가 맨 먼저 총대를 메고 ‘2학기 전면 등교수업’을 발표한 소식 들으셨나요? 초중고등학교도 일일확진
-
호주 최대 대체육 브랜드 v2food, 국내 대체육 시장에 도전장
v2food 홈페이지 화면 갈무리. [사진 v2food] 건강과 환경을 생각하는 소비문화가 빠르게 확산하면서 관련 글로벌 식품 브랜드의 국내 시장 진출도 빨라지고 있다. 호주 최
-
‘앵거스박 쇠고기상점’ 국내 20번째 직영매장 수내점 오픈
피엠플레이스(대표이사 조민호)가 운영하는 정육점 브랜드 앵거스박 쇠고기상점(이하 앵거스박)이 분당구 수내동에 직영 20호점을 오픈했다고 밝혔다. 고품질의 미국산, 캐나다산,
-
"이제 머지 않았어" 기내식 카페 대박났다···여행족 소비 폭발
제주항공이 지난 4월 서울 마포구 'AK& 홍대' 쇼핑몰에 문을 연 기내식 카페. 배정원 기자 서울 마포구 홍익대학교 근처의 한 카페. 비행기 탑승구처럼 꾸며진 입구에 사람들이
-
호텔서 써보니 좋던데 사갈까, 베개·향수·커피 ‘호텔PB’ 인기
김현옥(44·서울 도봉구)씨는 지난해부터 호텔에서 나온 물건을 구매하는 경우가 꽤 많아졌다. 김치와 침구류, 목욕가운, 디퓨저(방향제) 등이 대표적이다. 김 씨는 “가족들과 호텔
-
[라이프 트렌드&] 프리미엄 한식 브랜드 ‘양반’ … HMR 대표하는 메가브랜드로 육성
동원F&B는 ‘양반’ 브랜드가치를 새롭게 정립하고 제품군을 확장해 한식 HMR을 대표하는 메가브랜드로 육성해나간다는 방침이다. [사진 동원F&B] 동원F&B의 국내 최초 프리미엄
-
[시선집중] "면역력 강화, 암 예방 도움 … 황칠 제품 우수성 세계에 전파”
서정호 ㈜S&PanaX 대표이사는 황칠나무의 뛰어난 효능에 주목해 15년간 연구 개발 끝에 황칠추출물을 첨가한 차·미용용품·식품 등을 선보였다. 최근엔 디지털 계약 방식인 스마트
-
[맛있는 도전] 한식 브랜드 ‘양반’ 리브랜딩 통해 확장 나서
동원F&B는 ‘양반’ 브랜드를 한식 HMR을 대표하는 메가브랜드로 육성해나갈 방침이다. [사진 동원F&B] 동원F&B의 국내 최초 프리미엄 한식 브랜드 ‘양반’이 리브랜딩(Re-
-
[경제 브리핑] ‘비비고 국물요리’ 5년 만에 3억개 판매
CJ제일제당은 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘비비고 국물요리’가 5년 만에 누적 판매량 3억개, 매출 7000억원을 기록했다고 17일 밝혔다. 지난해 매출은 약 2000억원이다.
-
5년간 3억개 팔린 비비고 국물요리…매출 7000억 넘겼다
CJ제일제당 가정간편식(HMR) 비비고 국물요리 제품들. [사진 CJ제일제당] CJ제일제당 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘비비고 국물요리’가 5년 만에 누적 판매량 3억개, 매
-
거리두기에 ‘자취생 저녁’ HMR 편의점서 쑥쑥…라인업도 확대
CU 신선 HMR 떠먹는 피자. [사진 BGF리테일] 인천 서구에서 자취하는 직장인 A(28)씨는 퇴근하고 저녁을 사러 가끔 편의점에 간다. 주로 사는 품목은 컵라면이나 냉동
-
세텍-네이버, 쇼핑라이브로 세텍메가쇼 개최
서울시 전시컨벤션 산업의 경쟁력을 만드는 중소기업 지원기관 서울산업진흥원(SBA, 대표이사 장영승)은 5월 6일(목)부터 9일(일)까지 4일간 개최하는 세텍메가쇼에서 세텍(SET
-
“회사서 도시락 안 먹고 밖으로” 도심 식당가 다시 북적
지난달 25일 과천 서울대공원이 나들이를 나온 시민들로 북적이고 있다. 정부는 현행 거리두기 단계를 3주간 더 연장하기로 했다. [뉴시스] 30일 정오 서울 광화문의 한 식당가.
-
에쓰푸드㈜, 질환·개인 맞춤형 가정간편식 국책과제 주관기관으로 선정
에쓰푸드㈜는 2021년 농림축산식품부 농림수산식품기술기획평가원이 시행하는 ‘식이관리 수요기반 대상별 맞춤형 식사관리 솔루션 및 재가식 연구’ 과제의 주관기관으로 선정됐다고 14일
-
[앤츠랩]만두 팔아 얼마 버냐고? 하반기 기대되는 CJ제일제당
안녕하세요! 건강한 주식 맛집 ‘앤츠랩’ 입니다! :) CJ제일제당은 햇반, 비비고 만두∙김치, 스팸, 다시다, 해찬들 고추장에 동물 사료에 들어가는 필수아미노산까지 파는